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PASTAS UKO

Elaboración de Pastas y Hojaldres en Cervera de Pisuerga – Palencia

Somos una empresa dedicada a la elaboración y venta de pastas y hojaldres en la provincia de Palencia desde 1957.

Reconocimientos de calidad

Nuestros procesos de calidad se han reconocido de manera que:

tierra de sabor

Formamos parte del sello distintivo protegido de Tierra de Sabor.

alimentos artesanales cyl

Pertenecemos a la denominación de calidad de Alimentos Artesanales de Castilla y León.

alimentos palencia

Estamos dentro del club de productos de Alimentos de Palencia.

Que opinan de nosotros

Roberto Díaz González
Roberto Díaz González
13/06/2023
Conocemos los productos Uko desde siempre y gustan mucho en casa. Personalmente preferiría que empezarán a utilizar algunos ingredientes integrales. Y la cafetería que tienen a las afueras de Cervera sirven buen chocolate, si bien me gustaría que en vez de microondas utilicen otro medio para calentar. Gracias!
Angela Luengo Calvo
Angela Luengo Calvo
11/06/2023
Hoy probé unos lícitos glas y estaban buenos. Compré más especialidades. A ver que tal
Conchi Calvo
Conchi Calvo
04/06/2023
Me encanta
pedro diaz
pedro diaz
12/05/2023
Pues ya NUNCA se me ocurrirá hacer el pedido para servir teniendo en cuenta el intervalo del fin de semana, por lo que sea -el mantenimiento de la temperatura y el calor, la estancia y manejo en los almacenes de distribución, etc.- la textura de los productos (no sólo el cacao/chocolate de las pastas) -sólo me falta por abrir los "sequillos"- deja mucho que desear con respecto al primer pedido. También he echado de menos -no sé porqué han prescindido de ello- el papel burbujas que hacía comprimir el producto -mejor para que no le entrara aire- y protector de "roturas", poco agradables a la vista y mermadas para sacarlas a la mesa. CONTESTACIÓN A SU ESCRITO: Pues no sé si vds. están arreglando nuestra relación con su contestación. De hecho, hace unos días les envié un escrito (ignoro si les ha llegado) alabando su respuesta a mi reclamación y observaciones, tanto por teléfono como por el detalle tenido. Pero ahora con su contestación incurren en inconsistencias e incorrecciones que no tengo más remedio que contestar. 1.- Con respecto al primer envío que utilizo como referencia, les decía que eché en falta un papel burbuja o similar que iba por encima del propio envoltorio interior que, en mi modesta opinión, protege mejor a las pastas de una rotura (minimiza su movimiento en la caja) y, también importante, hace que se reduzca la posible entrada de aire en el producto. Quería buscar una explicación más a la mayor rotura de producto así como a la pérdida de textura observada en este segundo servicio. El embalaje (las cajas, el retractilado, etc.) está muy bien, sí, pero, insisto, faltaba con respecto al primer envío esa protección, y eso es lo que les comenté por teléfono. Lo demás es faltar a la verdad, no me pida que rectifique nada. 2.- Respecto al envío de una foto, que parece me recriminan por no habérsela enviado, en NINGÚN MOMENTO me la solicitaron, NI TAN SIQUIERA se mencionó esto en la conversación telefónica. Después de esta falta de rigor, no me queda más remedio que rectificar mi comentario sobre "tratamiento" de las observaciones/reclamaciones, y pasarlo de positivo a malo.
004cv8
004cv8
01/05/2023
Mucha variedad de pastas y otros dulces. Superamables.
NOELIA RUIZ DE LAS HERAS NOENATUR
NOELIA RUIZ DE LAS HERAS NOENATUR
24/04/2023
Pastas y Hojaldres UKO, tradición, familiar, dulzura, arte, ... Si vas a Cervera de Pisuerga, no pueden faltar unas pastas UKO.
Ilargi Perez
Ilargi Perez
10/04/2023
10/10,veraneo allí y siempre que voy cojo este año no e podido y las e cogido online y la verdad que merece la pena, haré más pedidos.

DIFERENTES TIPOS DE PASTAS Y HOJALDRES

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Línea Gourmet

Aquí se muestran nuestros productos estrella.
Elaborados de la misma manera y con los mismos ingredientes durante más de 60 años.
Se compone de dos ramas diferenciadas y distintos formatos:
Finos hojaldres artesanos de mantequilla como los Socorritos.
Surtido de diferentes Pastas Finas de Té con diferentes texturas y sabores.
El auténtico placer para los paladares más exigentes.

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Línea Buenos Desayunos

Compuesta por una amplia gama de pastas con diferentes ingredientes.
Destacan la Pasta Castellana (Pisuerguinas) y la Pasta de La Abuela (Toribiucas).
Se distinguen ingredientes como el anís, la canela, el orujo o la almendra.
Un surtido de pastas que no faltarán en el día a día con un café mañanero.

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Línea Hostelería

La componen todos nuestros productos envasados en cajas de 1.5kg y 2kg.
Línea destinada al canal HORECA pero también para el pequeño consumidor.
Destacamos los MINI Socorritos, de azúcar glas o con chocolate.
Si eres profesional, o simplemente tienes un evento, sorprende con algo diferente, sorprende con la máxima calidad.

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